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ENTREMETS FAÇON TIRAMISU

 Ingrédients :
  •  3 œufs
  •  3 cuillères à soupe de sucre
  •  1 pot de mascarpone 250 gr
  •  Des biscuits selon les goûts de chacun (spéculoos , biscuits cuillère , roudors, etc.)
 Dans des ramequins individuels mettre : 
  •  Du biscuit et l’arroser selon vos goûts avec du jus de citron ou d’orange ou de fruits ou d’extrait de cafés fort, etc.
  •  Il est aussi possible de mettre des fruits frais ou en boîte
 Dans un saladier, mélanger le sucre et les jaunes d’ œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse
  •  Battre les blancs en neige
  • Dans le saladier, ajouter la mascarpone et les blancs en neige en mélangeant délicatement
  • Verser dans les ramequins et mettre au réfrigérateur

Bon appétit !!!

Recette proposée par Maryse Favrel

 

Tiramusi-nutella-speculoos.JPG tiramisu-aux-fruits-rouges-en-verrine.jpg

 

 

 

 

 

 

 

DIEYNABA

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